Ad Arte 24 mesi

Ad Arte 24 mesi

Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi

Descrizione 
 

Il nostro prodotto di alta gamma.
Al diciottesimo mese esaminiamo uno a uno i prosciutti Ad Arte e selezioniamo quelli destinati ad una stagionatura prolungata per esaltarne ancora di più la dolcezza, il sapore e il profumo.
 

Pezzature
 
  • dai 10 kg con osso
  • dai 7,5 kg dissodato pressato
  • dai 8 kg disossato addobbo

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